Odkrycie witaminy K2 w hawajskiej spirulinie Pacifica (R)

Hawajska Spirulina Pacifica (R) z Cyanotech Corporation, światowego lidera w produkcji wysokowartościowych produktów odżywczych i zdrowotnych na bazie mikroalg, została ogłoszona jako kolejna nowość w dziedzinie odżywiania. Spirulina, będąca już najbardziej pożywną Spiruliną na świecie, jest również dobrym źródłem witaminy K2. 
Witamina K2 jest jedną z form witaminy K. Od dawna jest związana ze zdrowiem krwi, ponieważ około połowa z 16 znanych białek zależnych od witaminy jest potrzebna do krzepnięcia krwi. Ostatnie badania cytowane w American Journal of Clinical Nutrition pokazują, że witamina K2 może mieć pozytywny wpływ na łagodzenie osteoporozy i chorób sercowo-naczyniowych. W kości witamina K2 aktywuje kluczowe białko wymagane do wiązania wapnia, wzmacniając w ten sposób szkielet. Witamina K2 w krążeniu uczestniczy w aktywacji najsilniejszego inhibitora zwapnienia tętnic, zmniejszając ryzyko uszkodzenia naczyń. Ponadto ekscytujące nowe badania pokazują, że witamina K2 może być korzystna w przypadku choroby Alzheimera, różnych nowotworów, żylaków i starzenia się skóry.