Co to jest mięta zielona?

Aromatyczna roślina euroazjatycka, zwana także Mentha spicata, mięta zielona ma skupiska małych purpurowych kwiatów i daje olej szeroko stosowany jako środek aromatyzujący. Podobnie jak mięta pieprzowa, mięta zielona również została naturalizowana z Europy i można ją znaleźć na wilgotnych polach i nieużytkach od Nowej Szkocji po Utah i na południe po Florydę. Jest łatwa w uprawie i radzi sobie na większości gleb i sytuacji, o ile gleba nie jest zbyt sucha. Mięta zielona ma działanie wiatropędne, przeciwskurczowe, aromatyczne i pobudzające. Olejek eteryczny z mięty zielonej otrzymuje się przez destylację z parą wodną kwitnących wierzchołków rośliny mięty zielonej, a korzyści zdrowotne olejku miętowego wynikają z jego właściwości, takich jak antyseptyczne, przeciwskurczowe, wiatropędne, cefaliczne, emenagogiczne, owadobójcze, regenerujące i pobudzające.