Ogórecznik

Ogórecznik to jednoroczne zioło wywodzące się z Syrii, ale naturalizowane w całym regionie Morza Śródziemnego wraz z Azją Mniejszą, Europą, Afryką Północną i Ameryką Południową. Kwiaty - często koloru niebieskiego, ale czasami różowego - są kompletne, idealne z pięcioma wąskimi, trójkątnymi -płatki brzuszne. Ogórecznik dorasta do wysokości 60-100 cm (2.0-3.3 stopy) i jest owłosiony na łodygach i liściach, które są naprzemiennie, proste i mają 5-15 cm (2.0-5.9 cala) długości. 
Ogórecznik jest tradycyjnie używany jako ozdoba w koktajlu Pimms Cup, ale często jest zastępowany ogórkiem, jeśli nie jest dostępny.
Sadzi się go również do sadzenia towarzyszącego: jeśli posadzimy go blisko roślin pomidora, mówi się, że ogórecznik nie tylko poprawia ich wzrost, ale także poprawia ich smak i odstrasza robaka pomidorowego.