Rukiew lądowa

Rzeżucha ziemna to dwuletnia roślina zielna z rodziny Brassicaceae. Pochodzi z południowo-zachodniej Europy, ale jest również uprawiana na Florydzie. Ponieważ wymaga mniej wody niż rzeżucha, jest łatwiejsza w uprawie. Rukiew ziemska jest uprawiana jako warzywo liściaste w Anglii od XVII wieku. Uważa się, że rzeżuchę ziemską stanowi zadowalający substytut rzeżuchy. Może być stosowany w kanapkach lub sałatkach, gotowany jak szpinak lub używany w zupie.