Ananas

Ananas to jadalna roślina tropikalna, pochodząca z Paragwaju i południowej części Brazylii. Ananas spożywany jest na świeżo lub w puszkach, dostępny w postaci soku lub w połączeniu z sokiem, stosowany do deserów, sałatek, jako dodatek do dań mięsnych I w koktajlu owocowym. Choć słodki, znany jest z wysokiej zawartości kwasów. ananas to jedyny owoc bromeli w powszechnej uprawie. Jest to jedna z najważniejszych handlowo roślin, które przeprowadzają fotosyntezę CAM.