Szarłat ogoniasty

Amaranthus caudatus to gatunek jednorocznej rośliny kwitnącej, który podobnie jak wiele innych szarłatów pochodzi z tropików amerykańskich. Dokładne pochodzenie nie jest znane, ponieważ uważa się, że A. caudatus jest dzikim agregatem Amaranthus hybridus. caudatus może rosnąć w dowolnym miejscu od 3 do 8 stóp wysokości i najlepiej rośnie w pełnym słońcu. Może poradzić sobie w różnych warunkach, zarówno wilgotnych, jak i suchych. Łatwo rośnie z nasion; rośliny można sadzić w pomieszczeniach wczesną wiosną i przesadzać na zewnątrz po ostatnich mrozach.