czosnek ampeloprazum

Allium ampeloprasum należy do cebuli z rodzaju Allium, z rodziny Alliaceae, a jej rodzimym zasięgiem jest południowa Europa i W. -zachodnia Anglia i Walia. Wyróżniono trzy warzywa uprawne: por, czosnek słonia i kurrat. W wodach pływowych Wirginii roślina jest powszechnie znana jako „cebula Yorktown”.