Drożdżowy β-glukan

[Specyfikacja] 50%-70%-80%-90%
[Wygląd] Proszek o barwie jasnożółtej do białawej

Funkcjonować
1. Zwiększyć uczucie sytości, kontrolować apetyt, schudnąć i wymodelować sylwetkę;
2. Obniż poziom cholesterolu we krwi, zapobiegaj kamieniom żółciowym, hiperlipidemii, chorobom układu krążenia;
3. Opóźnij wchłanianie glukozy, hamuj wzrost cukru we krwi; zapobiegać cukrzycy;
4. Promuj wypróżnianie, zapobiegaj rakowi okrężnicy i rakowi piersi;
5. Zwiększ liczbę probiotyków, takich jak bakterie jelitowe i bifidobakterie, i promuj wzrost pożytecznych bakterii jelitowych;
6. Aktywuje makrofagi, krwinki białe oraz kompleksowo stymuluje układ odpornościowy;
7. Zwiększ odporność, odpowiednią dla chorób takich jak nadmierna odporność;
8. Hamuj guz, osiągnij hamowanie guza poprzez poprawę odporności;

O drożdżowym β-glukanie
Drożdżowy β-glukan jest nierozpuszczalnym w wodzie rozgałęzionym polimerem, którego łańcuch główny jest związany wiązaniami β-1,3-glikozydowymi, a łańcuchy rozgałęzione są związane wiązaniami β-1,6-glikozydowymi, co stanowi 30% suchej masy ściana komórkowa drożdży ~ 35%.
Drożdżowy β-glukan jest rodzajem naturalnej cząsteczki o aktywności biologicznej, która przyciąga coraz większe zainteresowanie nie tylko jako ważny dodatek do żywności, ale także jako immunostymulator i potencjalny lek.
Ponieważ drożdże zawierają wiele substancji aktywnych, takich jak białko, witaminy, minerały, enzymy biologiczne itp., ekstrakty drożdżowe są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, biomedycynie, przemyśle paszowym i innych dziedzinach. Wśród nich stopniowo rozszerzał się zakres stosowania „drożdżowego beta-glukanu” w żywności, od płatków śniadaniowych typu fast food, składników żywności po ciastka, produkty mleczne, mięso i inne produkty spożywcze.
Drożdżowy beta-glukan wykazuje działanie immunomodulujące, takie jak działanie przeciwzapalne czy przeciwbakteryjne. Badania wykazały również, że zymosan (zawierający β-glukan produkt ścian komórkowych drożdży) ma wpływ na poprawę wrodzonej regulacji immunologicznej i regulację autoimmunizacji oraz działa jako wzmacniacz odporności.
Drożdżowy β-glukan ma działanie biologiczne, takie jak przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, hipoglikemiczne i regulujące odporność. Badania wykazały, że β-glukan może utrzymywać homeostazę flory jelitowej i promować jej dalszą produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA), podczas gdy SCFA są ściśle związane ze szlakami związanymi z sygnalizacją insuliny w mózgu.