Kwas szikimowy

[Specyfikacja]  Kwas Szikimowy 98%
[Metoda wykrywania]  HPLC
[Nazwa botaniczna]  Hak Illicium verum. fa.
[Źródło rośliny]Z zastrzeżeniem chińskiego ziela anyżu gwiazdkowatego (Illicium verum Hook. F.) 
[NR CAS] 138-59-0
[ Formuła molekularna ] C7H10O5 
[ Waga molekularna ] 174.16
[Część używana] Owoce
[Certyfikat Autentyczności Kwasu Szikimowego]
Wygląd: biały proszek w proszku
Zapach ＆ Smak: Charakterystyczny
Oznaczenie (HPLC) Kwas Shikimik: ≥98%
Strata przy suszeniu: 3% 
Heavy Metal: ＜ 10 ppm 
Ołów: ＜ 2 ppm 
Arsen: ＜ 2 ppm 
Pozostałe rozpuszczalniki: Eur.Pharm
Całkowita liczba drobnoustrojów: ＜ 1000cfu / g
Drożdże ＆ Pleśń: ＜ 100cfu / g
E. coli: negatywny
Salmonella: negatywny
[Funkcja farmakologii]
Kwas szikimowy służy jako materiał wyjściowy dla oseltamiwiru (substancji czynnej Tamiflu), który jest inhibitorem neuraminidazy stosowanym w leczeniu i profilaktyce zarówno grypy A, jak i B. 
[Informacje o kwasie szikimowym]
Kwas szikimowy to biały krystaliczny związek kwasu niezazotowego występujący naturalnie w różnych roślinach. Ma dwa rodzaje grup funkcyjnych w tej samej cząsteczce, trzy grupy hydroksylowe i grupę kwasu karboksylowego, które są optycznie aktywne. Mogą dawać różne rodzaje estrów i soli. Kwas szikimowy to cykllitol, polihydroksylowany cykloalkan zawierający co najmniej trzy grupy hydroksylowe w pierścieniu w różnych pozycjach. Przykładami są inozytol i kwas chinowy. Najważniejszą cechą cyklitolu jest to, że istnieją chiralne izomery, kluczowe półprodukty w biosyntezie związków aromatycznych w żywym metabolizmie. Kwas szikimowy jest kluczowym półproduktem na szlaku biochemicznym od kwasu fosfoenolopirogronowego do tyrozyny.
[ Przechowywanie ]  Przechowywany w suchym i chłodnym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła.
[Okres trwałości] Dwa lata pod warunkiem prawidłowego przechowywania

  Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o Kwas Szikimowy informacji, zapraszamy do kontaktu!