Papaina

Kup papainę w hurtowej cenie. Papaina na sprzedaż w wysokiej jakości i najniższej cenie. Zapytaj teraz!
Kup papainę online od producenta/dostawcy, korzyści, cena - Bolise.

[ Źródło roślinne ] Carica papaya
[Nr CAS] 9001-73-4
[Wygląd] Proszek od białego do jasnożółtego
[ Aktywność ] 60TU/mg-1750TU/mg lub 60TU/mg-1750TU/mg

[Certyfikat Autentyczności Papainy]
Zapach: bez nieprzyjemnych zapachów
Aktywność enzymu: 100 000 IU / G min
Rozpuszczalność: NLT 90% w przeliczeniu na 1% roztwór
PH: zakres 3.5-5.5
Strata przy suszeniu: ≤5.0%
Strata przy prażeniu: ≤5.0%
Metale ciężkie (jak Pb): brak 
Metale ciężkie (as): brak 
Kadm: ≤1.6 mg / kg
Rtęć: ≤1.0 mg / kg
Analiza sita: od 95% do 80Mesh
Całkowita liczba drobnoustrojów: <5000cfu / g
E.Coli: nie wykryto w 1g
Salmonella: nie wykryto w 10g
Drożdże i pleśń: NMT100cfu / g

[Technika]
Ścisły limit stężenia drobnoustrojów i metali ciężkich dzięki zastosowaniu biotechnologii i techniki separacji membranowej może osiągnąć klasę farmaceutyczną i spożywczą. 

[Funkcja]
1. Poprawia smak mięsa poprzez rozkład kolagenu we włóknach mięśniowych;
2. Hydrolizuje białko w materiałach mętnych, poprawiając klarowność wina;
3. Jako suplement diety wspomaga rozkład białek i ułatwia trawienie;
4. Stosowany w produktach złuszczających, delikatnie usuwa martwe komórki naskórka i przyspiesza odnowę skóry;
5. Stosowany w procesie odgumowania i garbowania w przemyśle skórzanym;
6. Poprawia wykorzystanie białka w przetwórstwie pasz;

[Zakres użytkowania]
Zastosuj przy proteolizie zwierząt i roślin, przyprawach do mięsa, przetwórstwie produktów morskich, ciastkach, pieczeniu i innym przetwarzaniu zdrowej żywności, farmaceutykach w zmniejszaniu stanu zapalnego i trawieniu, przemyśle paszowym. 

[Jakość]
Firma Bolise odkryła, że ​​dzięki technologii ultrafiltracji możliwe jest uzyskanie wysokiej wydajności separacji papainy. W normalnej temperaturze, podczas ekstrakcji papainy, wskaźnik recyklingu może przekraczać 90%. Wyższa aktywność enzymu sięga nawet 1750 TU/mg.

O papainie
Papaina to naturalny enzym, rodzaj endopeptydów zawierających grupę wodorosiarczkową (-SH), pozyskiwany z mlecznego soku niedojrzałej papai za pomocą biotechnologii. Posiada silną zdolność hydrolizowania białka i może być stosowany do poprawy wartości odżywczej lub funkcji białka roślinnego i zwierzęcego.
Papaina jest szeroko stosowana w medycynie, żywności, napojach, odczynnikach chemicznych, paszach, tekstyliach i kosmetykach.

[ Przechowywanie ] Przechowywać w miejscu chronionym przed wilgocią (wilgotność względna poniżej 60) w temperaturze poniżej 4℃.